Mutfak Atölyesi: Zebra mı? Kek mi?
Mutfak Atölyesi: Zebra mı? Kek mi?




Missss kokulu bir kek yapmaya var mısınız? Hem de zebranın siyah ve beyaz renginden ilham alınmış bir kek! Hadi kolları sıvayın ve çırpmaya hazırlanın!

Mutfak Atölyesi: Zebra mı? Kek mi?

Süre

45 dakika

Önerilen Yaş Grubu

8 - 12 yaş

Neler Öğreneceğiz?

Baştan sonra tarifine uyarak lezzetli bir kek yapacağız.
- El becerimiz ve kondisyonumuz güçlenecek.
- Mutfaktaki bazı malzemeleri tanıyacağız.
- Temelde bir kek nasıl yapılır öğrenmiş olacağız.
- Yaratıcılığımızı geliştireceğiz.

Ders Öncesi

Gerekli Ekipmanlar:
- Fırın, kek kalıbı (baton veya yuvarlak), çırpma teli, 2 adet karıştırma kabı, spatula, kaşık.
Malzemeler:
- Yumurta
- Toz şeker
- Süt
- Sıvı yağ
- Un
- Kabartma tozu & vanilya
- Kakao

Ders Esnasında

Gerekli malzemelerin tam ve hazır olması halinde kurabiye hamurunun yapımı, zebra deseni verilmesi ve fırına verilmesini birlikte yapacağız.

Ders Sonrası

Kekimizin pişme aşamasını ders bitiminde takip etmeniz gerekmektedir. Yaklaşık 40 dakikada pişecek, kalıptan dağılmadan ayrılması için ılımasını beklemeniz gerekli. Bu dersin ardından, çocuklarınızla mutfakta daha keyifli vakit geçireceksiniz! Mutfakta, denetimli bir özgürlük ile nasıl yaratıcı ve sabırlı olduklarını gözlemleyeceksiniz.

Dikkat!

Fırın kullanımı sırasında çocuklarınızı yalnız bırakmayın ve yardımcı olun.
Çocuğunuzun, tarifte kullanılan malzemelere karşı hassasiyeti varsa, lütfen alternatif seçenekler için iletişime geçin.

Elif

Eğitmen

Eğitmen Tanıtım Videosu

Eğitmene Soru Sor

Elif Ercan Dinçer

Eğitmen

Merhaba arkadaşlar! Dünyanın en lezzetli ve belki de en eğlenceli okulunun mutfak olduğunu biliyor musunuz? Bu işin uzmanı olmak için eğitim aldım ve bir sürü yemek pişirdim. Bu yemeklerin bir kısmını, bir okulda çocuklarla beraber hazırladık ve yedik!

Yeditepe Üniversitesi GSF Sanat Yönetimi mezunuyum. Kadir Has Üniversitesi bünyesinde bulunan, Institute of Culinary Education işbirliğiyle eğitim veren ChefSchool’da profesyonel aşçılık eğitimi aldım. Şuan ben de ChefSchool’da eğitim veriyorum. 10 yılı aşan bir süredir gıda sektöründe çalışmaktayım. Çocuk Beslenmesi ve Sağlıklı Beslenme üzerine Stanford Üniversitesi'nin düzenlediği online eğitimleri tamamladıktan sonra bir süre çocuklara yönelik mutfak atölyeleri düzenledim. 2017'den beri Mini Catering & Co. isimli girişimim ile butik catering ve menü danışmanlığı hizmeti veriyorum.

Ders Öncesi

Gerekli Ekipmanlar:
- Fırın, kek kalıbı (baton veya yuvarlak), çırpma teli, 2 adet karıştırma kabı, spatula, kaşık.
Malzemeler:
- Yumurta
- Toz şeker
- Süt
- Sıvı yağ
- Un
- Kabartma tozu & vanilya
- Kakao

Ders Esnasında

Gerekli malzemelerin tam ve hazır olması halinde kurabiye hamurunun yapımı, zebra deseni verilmesi ve fırına verilmesini birlikte yapacağız.

Ders Sonrası

Kekimizin pişme aşamasını ders bitiminde takip etmeniz gerekmektedir. Yaklaşık 40 dakikada pişecek, kalıptan dağılmadan ayrılması için ılımasını beklemeniz gerekli. Bu dersin ardından, çocuklarınızla mutfakta daha keyifli vakit geçireceksiniz! Mutfakta, denetimli bir özgürlük ile nasıl yaratıcı ve sabırlı olduklarını gözlemleyeceksiniz.

8 + Yaş
Grup Ders - 12 Kişi
45 dk.
20

Ocak Perşembe

18:00 - 18:45

Hediye Gönder

Seçtiğiniz mail adreslerine hediye çeki gönderilecektir

Ders Tarihleri

20 Ocak Perşembe

18:00 - 18:45

30 Ocak Pazar

13:00 - 13:45

10 Şubat Perşembe

18:00 - 18:45

16 Şubat Çarşamba

18:00 - 18:45

23 Şubat Çarşamba

18:00 - 18:45

100 TL

Fundomundo
eğitmeni olun,

çocukların hayatında iz bırakın!

Vereceğiniz ilhamla çocukların hayal gücünü geliştirmek, onlara yepyeni şeyler öğretmek,
keyifli vakit geçirmelerini sağlamak ve en önemlisi hayatlarında bir iz bırakmak istiyorsanız,
hemen Fundomundo ailesine katılın, eğitmenlerimiz arasındaki yerinizi alın!

Eğitim Vermek İçin Tıklayın