Çocuklar için yemek eğitimi çok önemli bir gerçek değil mi? Sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini çocuklarımıza aktarmamız gerekiyor. Ev yapımı lezzetli besinlerle onları besleyebilir veya ev yapımı makarna atölyesinde çocuklarınıza yeni fikirler aşılayabilirsiniz.
Kahvaltı günün en önemli öğünü, güne zinde bir başlangıç yapmanın ön koşulu. Çocuklarınıza kahvaltıda kolayca hazırlayabileceğiniz tarifler mi arıyorsunuz? İşte size en lezzetli kahvaltı tarifi listesi!
Okul Sabahlarını Lezzetli Bir Yolculuğa Çevirecek Omlet Tarifi
Yumurtasız bir kahvaltı düşünülemez. Çocukların gelişimi için en önemli besin kaynağı.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı az yağlı süt
- Bir tutam karabiber
- 2’şer yemek kaşığı rendelenmiş peynir, doğranmış domates, doğranmış jambon ve dilimlenmiş mantar
Yapılışı:
- Yumurta, süt ve biraz karabiberi çırpın.
- Küçük bir yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve ısınana kadar ısıtın, ancak tütmesin.
- Yumurta karışımını tavaya dökün ve yumurtaları tavaya eşit olarak dağıtmak için hafifçe sallayın.
- Tüm taban sertleşene kadar orta ateşte pişirin. Tabanın oturup oturmadığını ve her tarafının pişip pişmediğini görmek için omleti kenarlarından kaldırmak için bir spatula kullanın.
- Rendelenmiş peyniri, doğranmış jambonu, doğranmış domatesi ve dilimlenmiş mantarları omletin üzerine serpin.
- Omleti ikiye katlamak için spatulayı kullanın. Ardından omleti ikiye kesmek için spatulayı kullanın.
- Omleti dikkatlice iki tabağa kaydırın.
Besleyici Lokmalık Üzümlü Kekler
Okul öncesi veya sonrası lezzetli atıştırmalık mı arıyorsunuz? Yulaflı üzümlü kekler tam size göre! Bu tarifi ister çocuğunuzla ister kendi başınıza kolayca yapabilirsiniz. Tam tahıllı yulaf ve kuru üzüm içeren bu kekler lezzetli ve çocuk dostu olmakla birlikte besin ve lif açısından da zengin. Büyük veya küçük kek kalıplarında yapabilirsiniz.
Malzemeler: 20-24 mini muffin veya 12 normal muffin için.
- 1 su bardağı çok amaçlı un
- ¼ su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- ½ fincan kuru üzüm
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Fırını 220 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
- Un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın.
- Yulaf ve kuru üzümleri karıştırın.
- Yağ, yumurta ve sütü ekleyin, ardından iyice karışıncaya kadar karıştırın.
- Hamuru kaşıkla yağlanmış veya kağıtlanmış muffin kalıplarına koyun.
- 15 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Meyve Sıkacağı ile Taze Vitamin Karışımları
Ev yapımı meyve suları vitamin ve mineral açısından zengindir. Doğal meyve suları çocuklara besin desteği sağlamanın yanı sıra bağışıklık sistemlerini geliştirebilir, kabızlıkla mücadele edebilir ve vücutlarının diğer gıdaları kabul etmesine yardımcı olabilir. Uzmanlar, çocuklar için vitamin açısından zengin meyve sularının taze, olgun ve mevsim meyveleriyle hazırlanmasını ve farklı tatlar elde etmek için birleştirilmesini öneriyor. Bunları hazırlarken su ile seyreltmekten kaçınmalısınız, çünkü vitamin kaybına neden olursunuz. Ayrıca, şeker eklememelisiniz çünkü o zaman çocuğunuz meyvelerin gerçek lezzetine alışamayacaktır.
100% doğal meyve suları hazırlayarak çok çeşitli besinler elde edersiniz. Yağsızdırlar ve A, B ve C vitaminleri açısından zengindirler. Ayrıca çocuğunuzun büyümesi için önemli olan minerallere de sahiptirler. Vitaminler açısından zengin meyve sularını düzenli olarak tüketen çocuklarınız diğer tatlara daha açık olacaktır. Bu meyve suları genellikle çocuğunuzun kilosunu etkilemez. Bununla birlikte, kalori içerirler (tüm gıdalar gibi) ve ölçülü olarak verilmelidirler.
Havuç, Elma ve Portakal Karışımı
Bu meyve suyu, çocuklarınıza besin takviyesi yaparak onları güçlü tutmak için harikadır. Eğer taze meyvelerle yapacaksanız, sıcak havaların olduğu mevsimler için harikadır. Kullanacağınız malzemeler şunlardır: 2 havuç, 1 elma, 2 portakal ve 1 yemek kaşığı şeker.
Öncelikle havucu yıkayın ve soyun. Elma için kabuğunu bırakabilir (yüksek vitamin içeriğine sahiptir) ya da soyabilirsiniz. Ardından, malzemeleri küçük küpler halinde kesin. Ardından, portakalın suyunu sıkın ve havuç ve elma ile birlikte bir blendera dökün. Son olarak, hepsini birlikte karıştırın. Eğer çok koyu olursa biraz daha portakal suyu ekleyebilirsiniz.
Muz ve Buz Karışımı
Malzemeler 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı süt tozu, 1 adet soyulmuş olgun muz ve buz küpleridir. Tüm malzemeleri bir blendera koyun ve homojen bir smoothie elde edene kadar karıştırın.
Çilek ve Hindistan Cevizi Karışımı
İhtiyacınız olan tek şey: 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı çilek, 1 çay kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi ve 5 damla Hindistan cevizi özü. Yapımı çok kolay! Tüm malzemeleri iyice karışana kadar blenderdan geçirin. Bu smoothie, yorgun hissettiklerinde veya enerji desteğine ihtiyaç duyduklarında çocuklarınız için çok faydalıdır.
Muz ve Portakal Karışımı
Bu meyve suyu için ihtiyacınız olan: 1 soyulmuş portakal (4 parçaya bölünmüş), 1 soyulmuş olgun muz, tatlandırmak için bal (isteğe bağlı) ve buz küpleri. İlk olarak, önceden kesilmiş her şeyi kabuğu olmadan blendera koyun. Ardından orta hızda karıştırın. Buz küplerini ekleyin ve koyu bir meyve suyu elde edene kadar düşük hızda karıştırın. Son olarak servis edin. Bu içecek özellikle çocuğunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmek için harikadır.
Çilek ve Şeftali Karışımı
Çekirdeksiz 2 şeftali (ikiye bölünmüş) ve 8 çileğe ihtiyacınız olacak. Şeftalileri ve çilekleri teker teker blendera koyun ve karıştırın. İsterseniz bu meyve suyunu buzla servis edin.
Çikolata Aşığı Çocuğunuz için Minik Atıştırmalıklar
Çikolata deyince çocuklarınızın gözleri ışıl ışıl parlıyor değil mi? İşte bu sevgiyi bir üst seviyeye taşıyacak tarifler!
Çikolata Topları:
Çocuğunuz bu lezzetli topları sunduğunuz için size hayran kalacak:
İhtiyacınız Olan Malzemeler:
- Bisküvi
- Konsantre süt
- Hindistan Cevizi
- Kakao
- Bitkisel yağ
Yapılışı:
- Bisküvileri bir mutfak robotu kullanarak ufalayın ve büyük bir karıştırma kabına koyun.
- Ufalanmış bisküvilere konsantre süt, hindistan cevizi, kakao ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
- Küçük toplar yapın ve hindistan cevizinin üzerinde yuvarlayın.
Çikolatalı Kurabiye:
Bunlar neredeyse tüm ailelerin en sevdiği bisküvilerdir ve yapımı çok basittir.
İhtiyacınız Olan Malzemeler:
- Tereyağ
- Vanilya esansı
- Şeker
- Yumurtalar
- Un
- Tuz
- Çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
- Tereyağı, vanilya ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Yumurta, un ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Çikolata parçalarını dökün.
- Küçük toplar yapın ve her birinin tepsiye yayılması için aralarında boşluk bırakın.
- 12 dakika boyunca pişirin. Bir süre tepside soğumaya bırakın.
Geleneksel olarak kurabiyeler bir bardak ılık süt ile servis edilir. Neden siz de aynısını yapmıyorsunuz!
